Что вас ожидает
Кондитерская с премией «Лучший шоколадье года»
Здесь вы попробуете французское лакомство — макарон. Мы расскажем историю известного десерта: как парижские творцы превратили миндальное печенье в шедевр.
Переулок Сен-Андре: старейший ресторан Парижа и исторические ворота
В атмосферном уголке Латинского квартала не пропустим ресторан, основанный в 17 веке: здесь собирались философы эпохи Просвещения — Вольтер, Дидро и Руссо. А ещё вы увидите ворота, через которые проходила граница Парижа до Французской революции, и услышите о питании горожан в то время.
Магазин прованских деликатесов
Здесь продают оливковые масла, тапенады, специи, сладости из разных регионов страны. Обсудим разнообразие французской кухни и специалитеты каждой провинции.
Улица Бачи: сердце повседневной жизни
Выясним, почему для французов важны долгие разговоры за бокалом вина на террасе.
Церковь Сен-Жермен-де-Прe
Старый центр огромного монастырского хозяйства в Средние века. Увидим рядом самую дорогую недвижимость Парижа.
Набережная Сены
По дороге осмотрим дома с необычной архитектурой и самую маленькую улицу района. Ещё раз проследим путь французской еды — от античности и монастырских хозяйств до шефов высокой кухни.
Дегустация в ресторане
Финальная нота — гастрономический опыт. Вы попробуете:
- лягушачьи лапки
- улиток по-бургундски
- французские сыры, включая бри, который называют «королём сыров»
Мы расскажем, как появились эти блюда, чем отличаются разные виды сыров и какие вина сочетаются с французскими деликатесами.
Вы узнаете
- Как простая деревенская еда постепенно превратилась в одну из самых знаменитых кухонь мира
- Почему во Франции сотни видов сыра
- Как монахи выращивали продукты и снабжали ими город любви
- Чем отличаются кафе, бистро, рестораны и брассери
- В чём секрет теста, из которого делают эклеры и воздушные булочки
- Как появилось шампанское и почему стало символом праздника
- Как Екатерина Медичи изменила французскую гастрономию
- и многое другое…
Организационные детали
- В стоимость входит дегустация макарон, лягушачьих лапок, улиток и сыров
- Экскурсия проводится для группы от 2 человек. Пожалуйста, прежде чем оплатить заказ на 1 человека, уточняйте в переписке, состоится ли экскурсия
- Остаток стоимости на месте нужно оплатить гиду наличными
- С вами буду я или другой гид из нашей команды
/https://cdn.tripster.ru/photos/4317ed27-325c-441c-85dd-b4caef9a34a0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/08ad378a-f7df-445b-b3f7-e04dc7a83cf8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/22e2777b-e28c-43ab-9f6e-297b86068829.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/11a442b3-4535-42a6-9145-ce3e4c992092.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/be28f311-ce7c-421f-a8b8-3dd84edfc55b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bc833eae-da56-430d-aff2-5955918bf8a9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/81a33823-54be-477b-831b-872366ab5abc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/808c5920-5eba-4f76-a7c6-e114a040f5b9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/07bf7d34-3c3f-4e18-9bbc-a8f360eec895.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/df50ab4a-b344-4115-a620-e422c45f55aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1218a372-fa05-4a84-8ae5-9041ec17be1f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c6e05e15-ca49-45f9-9e71-6861f76d34ee.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/78d7bf1e-e668-47e8-a071-9703c40d3e8f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/546bb072-6919-47a2-9e02-7f671aab945a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c3f73444-6476-48ea-be28-890dced67477.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/75838730-4163-4e44-91c8-a1632d7f5d5e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6727a64e-6406-4fed-918c-2903ac2121c8.jpg)