Что вас ожидает
Старинная коптильня в Волендаме
Познакомимся с собственником коптильни в пятом поколении. Расскажу, почему засольщикам сельди не разрешали жениться и селили отдельно от деревни. Здесь же вы попробуете селёдку «по-богатому» и поймёте, почему именно так её ели и едят настоящие голландцы.
Прогулка по Волендаму
Пройдёмся по уютным улицам деревушки. Вы сможете сделать красивые фото в национальной одежде. Объясню, чем волендамцы отличаются от амстердамцев и почему местные жители с 6 лет умеют плавать в одежде и обуви. Поделюсь, как кломпы, голландские деревянные башмаки, помогали рабочим на лесопилках и фермах.
Голландская сыроварня и отель-музей
Посетим настоящую сыроварню. Продегустируем лучшие в регионе сыры — гауда, эдам, с песто и копчёностями, из козьего и овечьего молока, с горчицей, джемом, вареньем, под белое или розовое вино. Расскажу про этапы производства сыра. А дальше нас ждёт уникальный отель-музей, где проживали художники со всего мира.
Эдам, сыры и судоверфь
И наконец, чтобы полноценно прочувствовать дух старой Голландии, отправимся в знаменитый город Эдам, которому без малого 650 лет. Мы попадём на площадь, куда сыровары привозили на лодках свою продукцию. Увидим одну из самых старых судоверфей страны и отведаем ароматного яблочного пирога в мишленовской гостинице «Фортуна».
Организационные детали
- Поездка пройдёт на 7-местом автомобиле BMW 218I Gran Tourer с панорамной крышей
- В стоимость входят трансфер, сопровождение гида, дегустация сыров
- Дополнительные расходы: дегустация селёдки — от 2,5 евро, яблочный пирог — от 3 евро
- За доплату возможно провести экскурсию для большего количества участников. Подробности уточняйте, пожалуйста, в переписке с гидом.
/https://cdn.tripster.ru/photos/0771dbf2-b09e-43e7-aadc-99dac4398617.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b1a6fc38-d970-4cf4-bd78-43c942e54b0f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bc4bb38b-7c04-406e-9ea6-f8fda167954c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b1821289-64a1-4a20-a4a7-c05dd7ffe3af.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b61f678b-752d-49fd-97b8-b5db95c8b115.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cbd28992-0c34-4232-89cc-882ed8f3af59.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a6202a53-1db2-45ae-806e-1ab32aa12706.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3c447a28-2987-4534-a4ac-6e51bcf38f0b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a7735ada-2bd0-477f-b804-939dff96bc49.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/67ec445c-0031-4a78-999e-abbf22aa8578.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b5da2759-3944-4bfe-b4f0-f9a067057709.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/64b03493-bcc4-4622-8015-17742681fba9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/827655f9-c13b-493f-9047-c0168284bb02.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/52258b20-050a-497d-acb1-7a50d274b577.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/06a0c52d-902f-433a-8a6c-bf23b17c5c3f.jpg)