Что вас ожидает
В гостевом доме Аштарака приготовим известные армянские блюда:
- суджух, или сладкий шароц — традиционная сладость, которая готовится в основном осенью, когда созревают орехи и виноград
- гату, которую готовят на каждый праздник. Особенно популярна круглая гата — она символизирует солнце
- аришту — солёную лапшу, любимую армянами многие века
Во время мастер-класса я расскажу, как готовили эти блюда наши предки, какими символами и смыслами их наделяли.
Организационные детали
В Аштарак вы добираетесь самостоятельно: можно на такси — около €10 или на маршрутке №502 от автовокзала Киликия — 300 драмов (меньше €1) за чел. Расстояние от Еревана — 20 км.
/https://cdn.tripster.ru/photos/6424801f-2853-4185-9eef-cf24bbd0994a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/379c6993-4ab9-4e3c-8a82-5803b803ca06.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c5efa01c-825c-49ec-a4a5-878bfe13ca3c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/66c770a9-bbc2-4149-814c-f849fc719496.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f5975470-0835-4785-ab31-73aafb842264.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8c3d28f-bc2a-4db8-8d4f-4b89805be6b6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6e29c69e-5e63-454d-866a-bca95e3dc37d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ad3d437e-2d78-4814-869f-dd829c661909.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/82e252e0-944f-48f4-a214-1d201af5fe36.jpg)