Что вас ожидает
Поход на рынок Чорсу
Один из членов нашей дружной семьи встретит вас у отеля. По желанию вы можете отправиться вместе на легендарный рынок Чорсу — шумный, красочный и ароматный центр городской жизни. Здесь под расписными куполами вы увидите, как выбирают свежие овощи, специи, мясо и сухофрукты. Вы сможете лично поучаствовать в процессе покупки продуктов для будущего обеда или сразу отправиться на мастер-класс.
Дом узбекской семьи в Ташкенте
Мастер-класс пройдёт в одном из старинных районов — Домбробаде. Здесь жизнь течёт по-старому: пахнет свежими лепёшками, из чайхан слышен смех, а во дворе — тень и прохлада. Радушные хозяева встретят вас у себя дома, где всё — от ковров до керамической посуды — хранит дух Востока.
Мастер-класс по национальной кухне
Под руководством хозяйки (или хозяина) вы научитесь готовить одно из легендарных узбекских блюд:
- шурпу — наваристый суп с ароматными травами
- лагман — лапшу с пряной подливкой
- самсу — сочные пирожки из тандыра
- манты и ханум с мясом и овощами
- плов — главное блюдо страны, символ единства и радости
Тайны узбекского гостеприимства
После готовки вас ждёт застолье в тёплой семейной атмосфере. За чашкой ароматного зелёного чая вы услышите истории о жизни, традициях и праздниках, о том, как у узбеков встречают гостей и почему хлеб никогда не кладут вверх дном.
А на десерт — национальные сладости, сухофрукты, домашнее варенье и, по желанию, бокал вина из солнечного винограда, выращенного на узбекской земле.
Организационные детали
- Количество участников может быть увеличено по договорённости
- Окончательная стоимость будет зависеть от выбора блюда
- С вами буду я или один из гидов нашей команды
/https://cdn.tripster.ru/photos/18ccac83-56ba-450f-a1c4-64f9069b678b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/eaa778f2-31b1-426d-ac1a-2d75a6b46b78.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7078d708-88cd-4dca-9463-690eb8d9f111.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/89c0502a-2cdc-4de4-82e2-b0865b6c1625.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/eac4404d-7335-4a89-af21-cdc25755c999.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/eccc16ca-f436-44ae-84ea-0bb013d41ec5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3c40dae0-c68a-4411-8df4-9418ce6f18ef.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7c7abce2-4b5d-4fe2-832d-946b87730d15.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a34a858f-ced4-44c1-bc7c-5ff26604b489.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/01a86ec5-09c0-4a24-810b-2c71b71c5adb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9e387265-b0ac-4c92-aef3-db80fe1db09c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f89e7b0d-318e-4976-a82b-e06f7ca3d02a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/56d748ba-d1fa-4b5c-9e27-9929caa07aba.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/57980cb3-2c3e-489c-a486-64a20837541a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/93ba1b98-efae-45b9-b2d5-f9fc5bc3cef9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3520feeb-659d-41c6-960a-c0aca552f86b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9218705e-d2a0-46f8-b554-0a1f32fda058.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/db59736e-f07e-4133-a0ed-54345270fe9b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dd1e3d86-07c8-4408-bfec-722a860f53b9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/10ef44cb-b3e0-4640-8642-0422f265f902.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/07c60ef2-d794-48ca-95ff-dfa4d9fb61e8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/08e52195-cb30-462c-ab78-d69440c7db29.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a738d08c-87fc-480e-af7a-e89944292503.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6424a16d-5734-49e4-9430-d7a4ab328aa8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/162131dd-4047-42e5-8841-519dcb201579.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3db7af7a-c813-4055-ace7-9b8f5e4e0154.jpg)