Что вас ожидает
Мастер-класс по плову
День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.
Взглянуть на настоящий Узбекистан
Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.
Организационные детали
- Транспортные расходы и ужин с безалкогольными напитками включены в стоимость
- Алкогольные напитки не допускаются
- Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате только для вашей компании (до 10 человек, стоимость — $49)
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ff62811-6aa9-4940-8a30-3ddce399285a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f41e8407-ed35-4f9e-9e1c-097a1499affe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/90dcf4e9-494e-4bfd-9d05-d0ab21c80c7b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9ea7a60c-b137-4a5b-90b9-4c1abfcc66a2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1605d88f-8c57-4ceb-bc3b-8197c01c4434.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/04fc1411-af24-4f5e-a464-bd97824b8c20.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/23a25986-1d18-4b8a-9a41-1331b690b273.jpg)