Что вас ожидает
- Сан-Джиминьяно находится на живописном холме, а с его башен открываются потрясающие виды на зелёные просторы центральной Тосканы. Здесь я вам расскажу, почему тут в средние века было построено около сотни высоких башен, кто были их хозяева и чем город заинтересовал сообщество ЮНЕСКО. Здесь вы попробуете лучшее в мире мороженое (да-да! это подтверждено сертификатами!) с очень необычными вкусами.
- Сыр в Тоскане преимущественно изготавливается из овечьего молока. Вы посетите любимую и часто посещаемую доброй частью местного населения органическую сыроварню. Находится она в черте города, по пути в Сан-Джиминьяно. Вы увидите, как готовятся вкуснейшие пекорино, марцолано, рикотта и другие тосканские виды сыра. А на дегустации попробуете от 5 до 7 и больше видов сыров с джемами или мёдом.
- Ну и напоследок вы окажетесь в уютном месте с видом, чтобы выпить немного вина с закусками, поговорить о кулинарных обычаях и традициях тосканцев. На дегустации вы попробуете местные знаменитые вина Кьянти и Верначчу, узнаете всё про их виды и особенности, производство, правила дегустации. Если вам понравится, здесь можно остаться на обед.
В конце прогулки вы точно почувствуете себя ценителем тосканских деликатесов и пейзажей, зарядитесь положительными эмоциями и, возможно, унесёте с собой несколько гастрономических сувениров.
Организационные детали
- Встречаемся на станции Чертальдо (Certaldo), это 50 минут на электричке от Флоренции
- Посещение ферм и хозяйств c дегустациями стоит €25-35 с чел. (в зависимости от места) и оплачивается вами на месте
/https://cdn.tripster.ru/photos/18be9402-20ba-44db-90e2-6ef81be257c3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3b651a76-93cb-4881-8b95-d7a2b00b4618.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2089c26e-3482-4095-b283-d03faf0d80ee.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/368c5e9e-266a-46cf-894f-46a8bef3090c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cb5f0026-4b04-4413-92ed-dcc558aa186b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b0cec700-f895-4439-b5a9-2c7ed4eee0dc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4218613a-c339-445f-a35d-b221a373c903.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/777d98ce-c31a-4353-9f3b-76f3c9e6d95e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3ac630c9-8c5a-4362-9c21-7469179c1682.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40a50661-d580-4b6d-9d85-90fdff31fb94.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f2779c1a-7a8e-46f0-8a89-9b1de3e74193.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e71ca01a-6f24-429f-8b5f-18412355c7d2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/17d0fdf2-5f19-44b5-a264-e75409a55603.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/efd012b3-8d49-46c0-b6c3-691b802273fe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/eec8d93b-d21c-4028-a922-09b5a0151861.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7204b370-1c30-40f8-96d6-8c48d035ee4f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/67099e05-5f32-4690-b2c4-202146a482c3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6c5ad626-dde2-4dea-bfe7-5f27d6350d29.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/06ba24e3-4696-4296-b068-47042f4a3029.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/28fa2e11-d41e-4e3b-9317-584c8b1fbc1a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ef93ac7e-2524-4b4c-8736-452e64cca488.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8097d9e4-123d-4041-aa11-d0c0c19d24e8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a05dc2bc-f6a9-4c3e-9396-db6a34a05af5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7cd427c5-36ce-4316-b20b-0ee906ab4e8a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b735b1d1-22b4-4cc2-bf52-98e0b8af6f1b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4fa706cf-ef32-48ea-8722-b76284295143.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5ff504be-749e-4a73-9a60-ee372f058fd0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c74d88ff-0d58-4e8e-9e69-f6d59ba368d8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7a38a937-7241-4abc-a763-da04cd2cc719.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/18976948-af5c-4458-ae33-e8c6ac8ef384.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/547f108d-76d4-410f-9bca-1ce086284081.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/06078a81-077a-460d-aafb-52d277fd8b5f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8ab6c30e-330d-4ab4-84a1-81d7ad049a95.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/737e6db8-157f-4691-8966-ff839f8de5ca.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ce38318-d7a2-4933-b300-fbdb90f25755.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/346e10ea-5a5d-431b-a16b-acbbcacc9b89.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ab424773-8f71-45a8-835d-ed9097fa705d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2875ebc8-ff4d-4a22-903e-b643a5ab4e61.jpg)