Что вас ожидает
Экскурсия как десерт
На прогулке по Невскому проспекту вас ждут самые интересные места, связанные с историей кондитерского дела в России — и рассказы о заведениях, где продавали лучшие сладости с петербуржским флером:
- Мы осмотрим Литературное кафе Вольфа и Беранже: я раскрою, почему оно считается роковым местом.
- На Большой Конюшенной найдем старейшую пышечную и разберемся, чем отличается пышка от пончика.
- У здания первого ресторана поговорим о том, как раньше развлекались гости — и почему это место в советские годы называли «Лягушатником».
- Мини-музей в кафе «Абрикосов» расскажет об известной династии (сравним их с Елисеевыми) и продемонстрирует старинные обертки, шкатулки и бонбоньерки для сладостей. А еще здесь же вы попробуете пирожное и знакомые с детства карамельки этой фирмы.
- В Елисеевский магазин тоже обязательно зайдем: сравним интерьеры с исторических снимков и нынешнее оформление. Я объясню, в какой тайне шло строительство и какие секреты использовали владельцы, чтобы сохранить свежесть товара.
- В знаменитой кондитерской «Север» поговорим о петербургских пирожных и их рецептах, а также обсудим, что еще здесь раньше предлагали и как отдыхали в этом заведении.
- И в заключение я проведу вас в еще одну пышечную, где без длинных очередей предлагают отличные петербургские пышки!
Организационные детали
Дегустации пышек (по 2 пышки на человека + кофе/чай), карамелек и пирожных оплачиваются дополнительно
/https://cdn.tripster.ru/photos/8db02c88-8b24-41d4-a2e5-a837f5d5c861.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/23a8b86d-d788-499a-8ac5-a1ff39fe7e82.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b7cd3d99-ddaf-41b4-a6a5-e7f7f1e3d3b1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6cc7b3f1-716b-418c-bb15-b5c1510f85ca.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2bb7ac03-5302-40db-ab2d-96923dede441.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b78fbb31-2e14-4dc2-8b65-9a761e7cee70.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7e1e82c3-0168-4575-a183-4e7c72b2e329.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1a800867-e49e-49c4-a983-c807763adb70.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1d3adc19-11a6-4f32-92dd-1f8c8053a0dd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d227c789-52c8-4f9d-b354-f2bea9eec54a.jpg)