Что вас ожидает
Карельский стритфуд и не только
Конечно, на дворе 21 век и далеко не все карелы питаются калитками и лохикейто. Вы узнаете, чем же балуют себя жители карельской столицы, когда хотят отдохнуть и вкусно поужинать. Например, отведаете удивительный монстр-бургер аж с шестью домашними котлетами! Такие подвиги осилят не все, но в нашем меню заготовлены блюда для каждого — есть детский бургер, вегетарианский, очень сырный и с мраморной говядиной. А если уж очень захочется карельского колорита, вам подадут традиционный сливочный суп из лосося (тот самый лохикейто) или угостят крафтовым пивом местных производителей: Бесов нос, Чёртов стул, Куркиёки, Залавруга — отличный способ попробовать на вкус все уголки Карелии.
Необычные блюда национальной кухни
Леса, озёра, буйные реки, болота — в закромах карельской тайги всегда находилось, чем порадовать своих обитателей. Рыба, грибы, ягоды — завсегдатаи столов местных жителей. Кроме того, у вас будет возможность попробовать всяческие деликатесы: медвежатину, лосятину и оленину. Сладкие варенья, ароматные чаи и настойки, горячая выпечка, рыбка, мясо, картошечка… всё это редко кого оставляет равнодушным.
Чайная церемония по-карельски
В завершение прогулки устроим посиделки за чашечкой ароматного карельского иван-чая в тёплой и уютной чайной, мастера которой сами собирают и ферментируют листья кипрея. Вы узнаете, чем необычен и полезен традиционный карельский чай, и просто насладитесь приятной атмосферой. А если захотите, то сможете увезти немного карельских трав домой.
Разговоры о Петрозаводске и Карелии
Не обойдётся и без рассказа о карельской кухне. Вы узнаете, что и как готовили карелы, разберётесь в тонкостях рыбных блюд, услышите рецепт знаменитых калиток, а также поймёте, почему карельская кухня считается одной из самых полезных и сохраняет максимальное количество нужных организму веществ. А по дороге из одного места в другое будет увлекательная прогулка по центру Петрозаводска, приправленная рассказами об истории и архитектуре города.
Организационные детали
- Отдельно оплачиваются расходы в каждом из заведений в соответствии с меню (средний чек в ресторанах — 2000 рублей, а в чайной — 600 рублей)
- Если вы придерживаетесь специальной диеты, сообщите мне, я с удовольствием помогу с выбором блюд
- Если вам кажется, что программа слишком обширна, то по вашему желанию я могу убрать любое заведение из маршрута
Вы можете выбрать один из трех вариантов экскурсии (сообщите об этом заранее в переписке):
— «Всё включено»: бургерная, карельский ресторан, чайная, прогулка по городу
— «Местный колорит»: карельский ресторан и чайная + прогулка по городу
— «В гости на чай»: прогулка по городу + посиделки в чайной
/https://cdn.tripster.ru/photos/25d4b7ac-8c72-4e55-ae5c-b994adf234e8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fd4c34f4-7e01-41e0-9319-5f063699d88a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ebedeb4d-3abe-4e34-a215-173b5254fbb0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b7c9f6a7-540c-4f2c-b9e4-4119fa29b638.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f0aef608-9aa7-401a-9844-a604623864d7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8ec38bb8-0203-479b-a0b1-4f5fb1c29021.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/76bbd9e1-29cd-4495-a6c5-f470934ac94a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ecfd8f4a-561c-4ccb-a07d-fa92198ba2e3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/170e7269-971a-4223-9065-d3675d76e354.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/da200154-308f-4a0e-a5cf-e56e47502342.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8b35f8d-c612-438e-b2ae-73620cd7680b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/64c1475d-e4fb-492c-af60-dba8dfa9259e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/84b748b4-f15f-4cf4-9c50-aa8263f47122.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3a2b7c06-1c09-4c55-918d-76f88e1a4734.jpg)