Что вас ожидает
Кофейная теория
- Вы послушаете о месте кофе в турецкой культуре
- Выясните, какие традиции связаны с крепким напитком
- Узнаете, как появился рецепт кофе по-турецки
- Послушаете о характеристиках 5 видов кофейных зерен и выберите тот сорт, который вам понравится
- Изучите оборудование, используемое для приготовления турецкого кофе
Практика
- Выбрав сорт зерён, вы измельчите их и подготовите к варке
- Наш мастер научит вас двум техникам заваривания. Под его руководством вы приготовите настоящий кофе по-турецки на плите или на песке
- Оцените вкус напитка и традиционных турецких сладостей, которые вам подадут к чашечке кофе
- Научитесь гадать на кофейной гуще: узнаете значение различных символов и потренируете фантазию
- Получите в подарок кофейный набор: медный кофейник, чашку и блюдце
Организационные детали
- Мастер-класс проведёт русскоязычный инструктор из нашей команды
- Подходит для участников от 12 лет
- При желании после мастер-класса вы сможете купить у нас разные виды кофе и кофемолку
/https://cdn.tripster.ru/photos/510232cf-f4e1-4212-86a5-c2766125973c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/879addaf-2d72-4a96-b8ca-50e70762c915.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9981654c-ce7a-4097-9b7b-06f3731bfca1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e04df878-d278-47cc-896b-3099bd9f5108.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a083bae2-490d-4c0c-8d3b-b76da8013038.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fc57dd3f-b192-4580-a776-ff1db878de45.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f566a820-6084-4a13-9541-2ca933f41e62.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b6e9c8c7-f4fa-44a5-bc84-5bc8ca6e613f.jpg)