Что вас ожидает
Сыр и мастер-класс
Мы посетим сыроварню, где вас поближе познакомят с искусством сыроварения на острове, покажут фермерских коров и коз и расскажут об особенностях их дойки.
Вы узнаете, с помощью какого фермента на Гран-Канарии делают уникальный цветочный сыр, который много раз занимал призовые места на международных сырных выставках.
А затем попробуете приготовить мягкий сыр из свежего молока на мастер-классе от хозяйки сыроварни. После в тихой сельской обстановке пройдёт дегустация 5–6 сортов, которые здесь производятся.
Кофе и вино
Мы отправимся на кофейную плантацию-винодельню, где посмотрим, как выращивают кофе и обжаривают зёрна. А также познакомимся с искусством виноделия Гран-Канарии.
После прогулки по плантациям вас ждёт дегустация кофе арабика, вин (белое фруктовое, красное бочковое и белое сухое) и местных специалитетов (кофейный джем, козий сыр, мягкая колбаса и домашний кекс).
Вы узнаете:
- Откуда привезли на остров первый кофе
- Почему Гран-Канария — единственное место в Европе, где растёт кофе
- Зачем виноград собирают ночью
И многое другое!
Примерный тайминг:
9:00 — выезд из вашего отеля
10:00-12:00 — посещение сыроварни: дегустация, мастер-класс
12:30- 14:00 — кофейная плантация и винодельня
15:00 — прибытие в отель
Время указано ориентировочно и корректируется по обстановке.
Организационные детали
Путешествуем на комфортабельном авто Opel Mokka или аналоге.
Дополнительные расходы:
- Дегустация на сыроварне: €12,50 за чел. Дегустация + мастер-класс (по желанию) — €20 за чел.
- Дегустация на кофейной плантации: €14 за чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/e2286337-6f9e-4e72-adc8-33efdf5ec458.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/070e099b-7b87-4865-8708-00ee053530ad.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/55666f5a-fa14-4d56-8da5-77c076eec9f8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b840e51a-329e-422f-84cb-963bc6aab240.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0d4af488-39e5-451d-baf3-2e91a293cad4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40872822-087b-45b6-b7fd-e5777bf60e09.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4e063fd8-44f6-4943-b369-70251ac2d32a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/96f9e790-cf16-4161-ba53-9dc40f65c654.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/642271a8-12a0-4ae3-91b0-bd51e975ffa5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e9b2bf43-3275-42fe-ac40-0dcaba26f83e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bf9cae52-2183-400f-826f-54221ebb48e4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/92e01ff6-7eec-44fe-b199-b6df70357436.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0c9c0760-89d7-409a-8cf5-8391ae64ee7f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b2ec192b-30ec-4363-a9f6-f2aae1225d98.jpg)