Вино и горы: день чудесный

Дорогие гости, приглашаю вас в гастрономическое пу...Подробнее ⌃

0
1
2
3
4
5
6
1/7
Индивидуальная
На машине
Можно с детьми
Моментальное бронирование
до 19 человек
10 часов
по договорённости

Программа

Утро на ереванском рынке
Мы начнём день с посещения колоритного армянского рынка. Это не просто место торговли, а настоящий театр, где каждый продавец — актёр. Вы увидите всё разнообразие фермерской продукции:

  • сочные сезонные овощи и фрукты
  • душистые соленья и маринады
  • пресные армянские сыры

Я расскажу вам об особенностях местных продуктов и о том, какие блюда мы из них приготовим.

Монастырь Хор Вирап
Примерно в получасе езды от Еревана нас ждёт монастырь Хор Вирап. Вы узнаете историю этого святого места и насладитесь видом на библейскую гору Арарат — лучшие фотографии получаются именно здесь.

Дорога за город и древняя пещера
После рынка мы отправимся в мой загородный дом. По пути я покажу вам пещеру Арени — уникальный археологический памятник. Именно здесь обнаружили самую древнюю в мире обувь и нашли свидетельства древнейших ритуалов, связанных с производством вина.

Винный завод в Арени
Обязательно заедем на старый винный завод в селе Арени, где вы продегустируете отличные местные вина, продолжающие многовековые традиции.

Мастер-класс и ужин в загородном доме
Мой дом построен на скале, и часть горы мы превратили в настоящий погреб. Там вы найдёте целую коллекцию домашних заготовок:

  • сухофрукты из персиков, хурмы, абрикосов и инжира
  • гранатовое и другие фруктовые вина

Всё это вы сможете попробовать и, если захотите, приобрести.

Главное событие дня — совместное приготовление ужина в формате мастер-класса. Кто-то режет овощи, кто-то жарит мясо, а кто-то в это время наслаждается вином или варит ароматный кофе. Вот некоторые из блюд, которые я могу научить вас готовить:

  • хоровац — знаменитый шашлык из крупных кусков мяса
  • ики-бир — особый шашлык с лимонным соком и курдючным салом
  • кюфта — нежные мясные шарики
  • толма (долма) — армянская версия блюда из мясного фарша в виноградных листьях
  • бозбаш и путук — два разных, но очень сытных мясных супа с горохом
  • кялягош — старинное традиционное блюдо
  • хаш — густой и питательный мясной суп, настоящая легенда армянской кухни
  • хашлама из баранины — ароматное и деликатное блюдо

После сытного ужина в тёплой дружеской атмосфере мы с комфортом доставим вас обратно в отель.

Организационные детали

  • На сайте вы оплачиваете 22% стоимости, а остальную часть — гиду в местной валюте (драмах) по курсу на день экскурсии
  • В стоимость включено: транспортные расходы, топливо, дегустация напитков, мастер-класс армянской кухни
  • Дополнительные расходы: продукты для ужина — зависит от выбора меню, в среднем 8 000 драмов; вход в пещеру Арени — 1 500 драмов с чел., дегустация на заводе Арени — 700 драмов с чел.
  • Возможно проведение гастрономического тура для большего количества участников, подробности узнавайте в переписке
  • Вы также можете остаться в моем гостевом доме, чтобы на следующий день поехать и увидеть больше достопримечательностей, а также покататься в горах на лошадях (подробности уточняйте в переписке с гидом)
Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос.
Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.
Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.
Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.
При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.
Реклама
ПомощьО нас